RENDANG

Bahan bahan yang diperlukan:

• 1 ½ kg daging sapi segar
• 12 gelas santan dari 3 butir kelapa yang tua
• 2 biji asam kandis
• 2 lembar daun jeruk purut
• 1 batang serai, dimemarkan dulu
• 1 lembar daun kunyit
• Garam secukupnya

Bumbu rendang yang dihaluskan:

• 1 ons cabe merah segar
• 15 buah bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 5 buah Kemiri
• 2 cm Jahe
• 3 cm laos, digeprek saja

Cara membuat rendang padang asli:

1. - Pertama Daging dipotong potong sesuai selera.
2. - Ambil wajan rebus santan dengan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukan juga daun-daunan dan asam kandis.
3. - Aduk Aduk terus sampai mengental supaya si santan tidak pecah. Jika sudah mulai mengeluarkan minyak, silahkan masukan potongan daging
4. - Aduk aduk terus jangan berhenti diatas api sedang saja. proses sampai daging empuk. Selesai

Masakan rendang ini biasanya kuat dimakan untuk beberapa hari, apalagi kalau kita masak sampai kering sehingga tidak ada air atau kuahnya. untuk menyantap makanan ini lebih enak jika dimakan bersama nasi hangat dan daun singkong sebagai lalapnya. Silahkan share kemana saja Resep Rendang Padang Asli Enak ini.

---

Keterangan : 
Waktu Memasak: 4 Jam dan Menghasilkan: 30 potong daging ,

Mengandung : 178Kalori

Resep ini mendapatkan : 4.5 Bintang oleh 62 Resensi, Updated: 19 April 2013

Link Source : http://resep4.blogspot.com/2013/04/resep-rendang-padang-asli-enak.html

======================

Ingredients needed:

1 ½ pounds of fresh beef
12 cups coconut milk 3 eggs from the old
2 tamarind seeds kandis
2 kaffir lime leaves
1 stalk lemongrass, crushed first
1 turmeric leaf sheet
salt to taste

Seasoning rendang that are:
1 ounce fresh red chilli
15 pieces of red onion
6 cloves of garlic
5 pecan pieces
2 cm Ginger
3 cm laos, just pounded

How to make rendang padang original:
- First cut pieces of meat to taste.
- Take the pan boiled coconut milk with spices that have been mashed before, the input also leaves and sour kandis.
- Stir until thickened, stirring constantly so that the milk does not break. If you've started to remove the oil, please input piece of meat
- Stir stirring constantly over medium heat, do not stop it. process until the meat is tender. completed
Rendang dish is usually eaten for several days strong, especially if we cook up dry so no water or broth. to eat this food more delicious when eaten with warm rice and cassava leaves as raw vegetables.

Please share Everywhere Original Recipes Rendang Padang Delicious this.

Description:
Cooking time: 4 hours and Generate: 30 pieces of bacon,
Contains: 178Kalori
This recipe gain: 4.5 Stars by 62 reviewer, Updated: 19 April 2013

===================

RESEP LAIN :

1. FU YUNG HAI   

2. CAP CAY  

3. AYAM KUNG PAO  

4. Ayam Nanking   

5. Sapi Cah Kailan   

6. Babi Hong   

7. Babi Panggang ( Sio Bak )   

8. Chasio   

9. Ikan gurame asem manis  

10. Kaki babi  

11. Soto Betawi   

12. Gado-Gado pengantin  

13. NGOHIONG

14. NGOHIONG MASAK KECAP

15. siomay
16. RENDANG 
17. COTO MAKASAR

DON'T FORGET TO SEE MY ANOTHER BLOG.

-----------------------------------

Here's a list of my blogs:

http://antikrismuhammad.blogspot.com

http://allahswtadalahiblis.blogspot.com

http://yesusadalahtuhan.blogspot.com

http://lordjesusiskingofkings.blogspot.com

1. http://tastyculinary.blogspot.com

2. http://collectionofmymoney.blogspot.com/

ADVERTISE IN MY UNIQUE BLOG. UNIQUE LIKE THIS BLOG IS THE FIRST TIME IN THE WORLD. HA...7X IF INTERESTED, GIVE YOUR BEST OFFER TO richard.nata @ yahoo.co.id

space for rent

LORD JESUS BLESS YOU

AMEN